A Química é a Ciência Natural que visa ao estudo das substâncias, da sua composição, da sua estrutura e das suas propriedades, as transformações e energia.
Todos os objetos e materiais existentes na Terra são constituídos por substâncias químicas.
Da mesma maneira que substâncias químicas podem contribuir para o bem estar da humanidade, elas também podem acarretar doenças, poluição do ar e das águas, desequilíbrios ecológicos e mortalidade de plantas, animais e pessoas.
A PESQUISA PURA está preocupada apenas em entender melhor algum fato da natureza. A PESQUISA APLICADA está voltada para resolver um problema prático.
Segundo o filósofo Aristóteles (384 - 322 a.C.) tudo é constituído de: FOGO, TERRA, AR, ÁGUA.
A preocupação básica das CIÊNCIAS NATURAIS é observar as regularidades nos acontecimentos, conhecidos como "LEIS DA NATUREZA", e, por meio delas, adquirir a capacidade de fazer previsões.
O cientista faz observações dos fenômenos. Essas observações podem ser:
-QUALITATIVAS: aquelas que não envolvem dados numéricos;
-QUANTITATIVAS: as que provêm de medidas, com a utilização de aparelhos, e constituem-se de dados numéricos.
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